2019年6月3日 星期一

台北中山 - P&T 柏林茶館

餐廳名稱:P&T 柏林茶館
地址:台北市中山區中山北路二段36巷18號
電話: 02-2523-9860
消費: 3人約1900元左右 (有餐券免10%服務費)



事實上上班常會經過這裡
但是都不會特地進去用餐
大片落地窗的設計
可以看得到店內
但是感覺更像是家具家飾品店
原來這裡也同時有販售餐點




到餐廳內
更發現採光充足
大片落地窗看向窗外小巷
多的是份悠閒



視野良好的個人座位



座位旁邊同時擺放著販售品



家居家飾品
等餐之餘 
也可以順便逛逛





Menu
P&T 柏林茶館有名的應該就是鐵鍋鬆餅



全日早午餐大概300多元左右



如果想要每個種類餐點跟飲料都試試看
可以點雙人或四人套餐



也有簡單的主餐加點飲料套餐



鍋煮奶茶也很有特色
煮過的奶茶味道會更突出



鴨肉沙拉
擺盤顏色十分漂亮
記得是油醋醬
就先開開胃



早午餐 - 西班牙山火腿裹豬里脊 320元
有火腿 里脊肉
搭配法式炒蛋
火腿特有的燻香鹹味
有炒蛋的輕甜
上面放的芝麻葉獨特的清草香
有畫龍點睛的效果



開放式可頌 - 賽拉洛火腿野菇炒蛋
事實上吃起來跟上面的早午餐滿像的
但是多了菇菇
可頌還有微酥感
這兩個餐點都滿有特色的
口味也不錯



鐵鍋鬆餅 - 松露野菇起士水波蛋
這是最近第2次吃到鐵鍋鬆餅
兩次都覺得頗好吃的

鐵鍋鬆餅的鬆餅部分
吃起來口感有點像是布丁 但是多了點扎實感
軟軟滑順帶外層有點鬆酥感
味道也有點像是微甜的布丁 又帶點鹹味
交層口味十分不錯



餡料部分
選了松露野菇起士 還有顆水波蛋
視覺效果很好
跟鬆餅口味也很搭

鐵鍋鬆餅我比較習慣吃鹹的



豐盛的一餐~



這次我們點了一個雙人套餐
其中也包含甜點-千層派
派皮部分還算酥
表現還是鹹點比較突出



鍋煮奶茶-無花果香 雪茄煙燻鮮奶茶
煮過的奶茶
奶跟茶香感覺特別濃郁
這款鮮奶茶有獨特淡淡的煙燻香
有種頗有深度的感覺



鍋煮奶茶 - 杜松茉莉 橙香伯爵鮮奶茶
這款味道就比較淡雅一點
伯爵茶是大家熟係的
但是他又多了點柑橘香
兩款鮮奶茶都不錯喝
不過單點價位要240元也不便宜
可以搭配套餐比較划算



另外也單點了甘草微甜 金盞繁花茶
他的茶品都會在上面放一張金色名牌
讓人清楚是什麼茶



不過偶爾還是會發生錯誤
像這壺茶就是名實不符
送錯啦~



用完感覺頗文青的一餐

之後我們又到新光三越逛逛
忍不住又買了日本的起士塔
三種起士的口味融合 
有點微微烤過的香氣
配上酥脆餅皮
好吃!

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