2019年6月3日 星期一

台北松山文創區 - The Chapter Café ( 誠品行旅 )

餐廳名稱:The Chapter Café ( 誠品行旅 )
地址:台北市信義區菸廠路98號
電話:02-6626-2880
消費:義式歡樂四人分享餐  原2999元+10%
(使用雙人套餐券2張  約 1150元 * 2= 2300元)



平常都松菸誠品
都是逛展覽 
或是誠品書店跟生活館小店
這次到了旁邊的誠品行旅用餐




進到誠品行旅
是一個寬敞的Lobby區
有整面書架的塗鴉牆
另一邊還有很逗趣可愛的兔子圖畫



The Chapter Café 是附屬在誠品行旅的餐廳
就在1樓入口的左邊



整個空間就是看到得這樣
座位數不算多
但是也是寬敞明亮又舒適





窗外就可以看到101
跟松菸誠品旁的草地



這次是點用義式歡樂四人分享餐2999元+10%
有沙拉 湯 主餐 還有甜點飲料



看一下其他套餐
還有單點菜色







另外有提供礦泉水跟氣泡水 (另收費)
因為我們套餐有附飲料
就沒有點了



爐烤柑橘海鮮田園沙拉
海鮮料很實在
有蝦子 花枝 小孔雀蛤 干貝等
橙醋醬甜鹹開胃



兩款麵包 可以續
表現一般



淡咖哩海鮮湯
湯頭可以喝到很明顯的熬煮蝦殼的鮮味
雖然覺得很鮮甜
但是因為又加上咖哩湯底
所以整個湯事實上滿鹹的
感覺喝個一小碗 
嚐個味就夠了
湯的份量不少 
越喝會覺得越鹹



至於海鮮料跟上面的沙拉一樣耶~



整份主餐一起上
相當澎湃!
有厚切肋眼牛排12oz 
培根番茄義大利麵 
爐烤泰式沙嗲雞
香煎鮭魚佐番茄沙沙醬

還有附薯條跟馬玲薯塊
話說義大利麵只有些番茄碎塊
沒有培根阿!



厚切肋眼牛排12oz 
熟度看起來色澤很不錯
不過吃起來是偏乾的
缺肉汁
肉香燒嫌不足



爐烤泰式沙嗲雞
附了沙嗲醬可以自己沾
烤雞有點像是春雞
外皮烤得非常酥脆
肉質則是看部位
大部分偏乾了
但也有部分軟嫩




薯條倒是十分酥香
沾番茄醬更對味

整個主餐表現十分普通
特色應該就是大份量吧
然後味道都稍微偏鹹
比較不開胃
反而沙拉湯品表現較佳



甜點是Lobby的甜點櫃拿來的
藍莓起士蛋糕
淡乳酪的香甜感搭配酥脆餅皮
口味不錯



最後是簡單冰紅茶做為Ending



The Chapter Café 
地點佳
環境舒適
主餐的口味能再加強就更好了!

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