新店碧潭 - 水灣BALI 景觀餐廳

餐廳名稱：水灣BALI 景觀餐廳 (新店碧潭店)
地址：新北市新店區碧潭風景區東岸商店街B09號
電話： 02-2912-5568
消費金額：南洋海鮮煲 750元+10%



4月剛好是碧潭的水舞季

從晚上6點開始就有定時的水舞表演

跟朋友就約了下午到碧潭走走 

在湖上騎騎腳踏車

之後就到旁邊的水灣BALI用餐了



應該是因為水舞季

所以座位早就預約一空

我們5:20左右就來排隊 (有部分現場位)

可惜還是沒有等到第一輪

結果等了大概1個小時

大概6:20入座

不過時間剛好可以看水舞

也可以聽餐廳的現場演唱



水灣BALI的座位都是戶外開放式的

不過因為這天天氣還算涼爽

所以坐戶外滿舒服的

剛好我們也坐在靠湖岸的位置

可以就近欣賞湖景跟水舞

順便附上幾張坐水上腳踏車的景觀照



餐廳門口有他們的餐點展示

是走時尚的巴里島風格

燒烤沙嗲雞串還滿有特色的

也看到很多人點



基本是餐點都是套餐價

套餐有附麵包 湯 跟 甜點 飲料

記得以前吃過他們的麵包就不錯吃

這次吃 鬆軟好咬充滿麵香

配上奶油醬更香甜



蘑菇濃湯

奶香濃郁又順口



朋友點的海鮮青醬寬麵



我點的南洋海鮮煲

排隊中看到有人點了這個

覺得滿有特色的

就跟著點了

有附薑黃飯

但是薑黃飯口感有點黏口又偏硬

跟湯汁無法完美融合

南洋海鮮煲有不算少的海鮮

有淡菜 蝦子 花枝 跟 數塊魚肉

本來期待是比較偏濃郁的湯汁

可惜他們的湯汁就是水水的

不過有特有的咖哩香氣

酸辣的口味 頗開胃

但是稍嫌過辣



朋友點的沙嗲雞串的米飯附餐



燒烤沙嗲雞串

有用很小巧的烤爐裝著5隻沙嗲雞串

而且有用炭火續烤

可以看自己的需求增加焦度

烤出來的香氣相當誘人

雞肉串也很嫩 醬料甜鹹 更增加味蕾層次



飲料跟甜點

飲料選了一碗奶茶跟起士蛋糕

一碗奶茶真的用個碗裝著 

是用茶包現泡的

喝起來有點香料風味

不會太甜 還算滿有特色的

蛋糕就中規中矩 一般般



在湖岸邊 乘著涼風

慢慢品嘗晚餐

還滿舒適的

每30分鐘又可以看水舞表演

真的相當悠哉~





還有不同的顏色變化~